TABELLA ORGANIZER

LUNEDI’	MARTEDI’	MERCOLEDI’	GIOVEDI’	VENERDI’	SABATO	DOMENICA
Pesce Conservato	Legumi	Carne	Legumi	Formaggi	Carne	Pesce
Carne	Pesce	Uova	Carne	Pesce	Pizza	Legumi

Per questa settimana, le frequenze delle fonti proteiche sono le seguenti:

• Legumi: 3 volte
• Carne bianca: 3 volte
• Carne rossa: 1 volta
• Pesce conservato: 1 volta
• Pesce: 3 volte
• Uova: 1 volta
• Latticini: 1 volta

Come specificato già in precedenza, non utilizzerò grammature, in quanto sono personali e non vi sarebbero di alcun aiuto, essendo adatte a me e al mio stile di vita. Nel menù non è compreso il pane, semplicemente perché varia a seconda di quello che mangio nell’arco della giornata o della verdura che consumo a cena, ma nella maggior parte dei casi è presente, anche se non specificato. Non dimenticate di andare a seguirmi su Instagram: lì pubblico foto e stories dei pasti della giornata e, quando preparo qualcosa di particolare, delle ricette. Mi piace parlarvi di alimentazione in maniera chiara ma precisa, sottoponendovi a quiz sulle vostre conoscenze alimentari a cui seguono spiegazioni a riguardo. Lì vi rendo anche partecipi anche della mia vita, dei miei allenamenti, e soprattutto delle avventure del mio cane, Kira! Ci faremo delle grosse risate insieme, quindi cosa aspettate? Andate a seguirmi anche lì!

LISTA DELLA SPESA

La lista delle spesa della settimana è la seguente (non sono comprese verdure, condimenti e spezie):

• Legumi: fagioli, ceci, fave
• Carboidrati: Riso, farro, pasta, patate, pane, farina
• Carne: pollo, tacchino, fettine di vitello, arista
• Pesce: tonno, dentice, frutti di mare, salmone affumicato
• Latticini e uova : stracchino, scamorza, uova

Ed ecco a voi il menù di questa settimana!

LUNEDI‘

Pranzo – Pasta salmone e asparagi

Cena – Fettina di vitello e spinacino

MARTEDI‘

Pranzo – Zuppa di farro, fagioli e verza

Cena – Dentice al forno con patate

MERCOLEDI’

Pranzo – Pollo al curry e riso basmati

Cena – Uova strapazzate e asparagi gratinati

GIOVEDI’

Pranzo – Riso e fave

Cena – Arista con purè di patate

VENERDI’

Pranzo – Risotto con carciofi e stracchino

Cena – Tonno alla piastra e verza stufata

SABATO

Pranzo – Petto di pollo e verdure grigliate

Cena – PIZZA!

DOMENICA

Pranzo – Carbonara di mare

Cena – Polpette di ceci e verdure al forno